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Pizza parigina con ricotta e spinaci

Lievitato

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare gli spinaci e farli cuocere in padella con uno spicchio d'aglio e un filo d'olio per qualche minuto, finché saranno appassiti. Salare e pepare a...

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Focaccia con verdure

Lievitato

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico. LEGGI

Focaccine al basilico

Lievitato


1. In una ciotola, setacciare la farina e aggiungere il sale, lo zucchero e il lievito. Mescolare bene.

2. Tritare finemente il basilico e aggiungerlo alla ciotola con gli ingredienti s...

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Focaccine integrali

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina integrale, il sale, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo...

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