.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Crostini con salsa rosa, gamberi e avocado

Antipasto


1. Iniziate preparando la salsa rosa: in una ciotola mescolate la maionese, il ketchup, il brandy e il succo di mezzo limone. Aggiustate di sale e pepe e mescolate bene.

2. Tagliate l'a...

LEGGI

Carpaccio di bresaola

Antipasto


1. Iniziare lavando e asciugando la rucola, poi disporla su un piatto da portata.

2. Tagliare la Bresaola a fettine sottili e disporle sulla rucola.

3. Preparare la marinata: i...

LEGGI

Flan di cavolfiore

Antipasto


1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a pezzi. Cuocerlo in acqua bollente salata per circa 20 minuti, fino a quando sarà morbido.
2. Scolare il cavolfiore e frullarlo con un mixer fino ad o...

LEGGI

Melanzane ripiene al forno

Antipasto

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Tagliare le melanzane a metà per il lungo e svuotarle con un cucchiaino, lasciando circa 1 cm di spessore.
3. In una ciotola, mescolare la ricotta ...

LEGGI