117. Crostini fioriti

117. Crostini fioriti

Questi crostini sono di facile fattura, belli a vedersi e discretamente buoni. Tagliate della midolla di pane finissimo alla grossezza di un centimetro, dandole la forma di mandorle o di quadretti. Spalmateli di burro fresco e distendeteci sopra due o tre foglie di prezzemolo, contornandole con filetti di acciuga, in forma di biscioline.

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Torta di carote integrale

Dolce

1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete l'olio di semi e continuate a mescolare.
3. Aggiungete la farina integrale set...

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Gelato alla vaniglia

Dolce

1. In una casseruola, versare il latte e la panna fresca e portare a ebollizione a fuoco medio.
2. Tagliare la bacca di vaniglia a metà e raschiare i semi con la punta di un coltello. Aggiungere...

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Tortine alle castagne

Dolce


1. In una ciotola, mescolare le farine, il lievito e il sale.

2. In un'altra ciotola, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema.

3. Aggiungere le...

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Torta cremosa di mele

Dolce


1. Iniziate sbucciando le mele e tagliandole a cubetti. Mettetele da parte.

2. In una ciotola, mescolate la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale.

3. Aggiungete ...

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