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Insalata di riso con wurstel

Piatto unico


1. Inizia cuocendo il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, poi scolalo e lascialo raffreddare.

2. Nel frattempo, taglia i wurstel a rondelle e i peperoni a cubetti. Trita ...

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Parmigiana di carciofi

Piatto unico


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e le punte. Tagliarli a fette sottili e metterli in acqua acidulata con il succo di mezzo limone per evitare che anneriscano.

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Riso alla cantonese

Piatto unico

1. Inizia cuocendo il riso basmati in acqua bollente salata per circa 15 minuti, poi scolalo e lascialo raffreddare.
2. Sbatti le uova in una ciotola e aggiungi un pizzico di sale e pepe.
3. ...

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Insalata di farro

Piatto unico


1. Inizia cuocendo il farro in acqua bollente salata per circa 15-20 minuti, finché non risulta morbido ma al dente. Scolalo e lascialo raffreddare.

2. Nel frattempo, lava e taglia a c...

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