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Naan all'aglio

Antipasto


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale e lo zucchero. Aggiungere il lievito di birra secco e mescolare bene.

2. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo e aggiungere il latt...

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Sigari con caprino e miele al rosmarino

Antipasto


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. In una ciotola, mescola il formaggio di capra con il miele e le foglioline di rosmarino tritate finemente.

3. Taglia i fogli di pasta fillo...

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Pomodorini confit

Antipasto


1. Preriscaldare il forno a 120°C.

2. Lavare i pomodorini e tagliarli a metà.

3. In una teglia da forno, disporre i pomodorini con la parte tagliata verso l'alto.

4....

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Arancini di riso al pistacchio

Antipasto


1. Inizia preparando il risotto. Trita finemente la cipolla e falla soffriggere in una pentola con un po' di olio di semi di girasole.

2. Aggiungi il riso e fallo tostare per qualche mi...

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