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Crostata di pesche

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero semolato e la vanillina. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiunge...

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Gelato al mango

Dolce


1. In una casseruola, scaldare il latte con la polpa di mango e il sale a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
2. In una ciotola, sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a ottene...

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Biscotti al mascarpone

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, la scorza di limone e il sale.

2. Aggiungere il burro morbido e il mascarpone e lavorare il tutto con le mani fino ad ot...

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Cheesecake alle more

Dolce

1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, pressando bene con il dorso di u...

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