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Temaki

Piatto unico


1. Cuocere il riso per sushi seguendo le istruzioni sulla confezione.

2. Tagliare il salmone a cubetti e gli altri ingredienti a julienne.

3. Tostare i semi di sesamo in una pa...

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Minestra maritata

Piatto unico


1. Iniziate la preparazione della minestra maritata pulendo e lavando le verdure. Tagliate la scarola, la verza e le bietole a strisce sottili e mettetele da parte.

2. In una pentola ca...

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Polpette in insalata

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, l'aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe. Amalgamare bene gli ingredienti.

2. Formare delle polpette ...

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Salmone agli agrumi con riso pilaf

Piatto unico

1. Iniziare preparando il riso pilaf. In una padella, far soffriggere la cipolla tritata in un po' di olio extravergine di oliva. Aggiungere il riso e farlo tostare per qualche minuto.
2. Aggiung...

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