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Zuppa di cozze alla tarantina

Primo

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e metterle da parte.
2. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva.
3. Aggiun...

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Pasta ceci e patate

Primo


1. In una pentola, far soffriggere la cipolla tritata con l'olio extravergine d'oliva, l'aglio, il rosmarino e il peperoncino.

2. Aggiungere le patate tagliate a cubetti e farle rosolar...

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Pasta piselli e pancetta

Primo

1. In una padella, far rosolare la pancetta con un filo d'olio extravergine di oliva, la cipolla tritata e l'aglio schiacciato.
2. Aggiungere i piselli e farli cuocere per qualche minuto.
3. ...

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Spaghetti all'hawaiana

Primo

1. Inizia portando a bollore una pentola d'acqua salata e cuoci gli spaghetti per il tempo indicato sulla confezione.
2. Nel frattempo, taglia il prosciutto cotto a cubetti e l'ananas a pezzetti....

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