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Maiale in agrodolce

Secondo


1. In una padella, scaldare un po' di olio d'oliva e rosolare la carne di maiale a cubetti fino a quando sarà dorata. Rimuovere la carne dalla padella e metterla da parte.

2. Nella s...

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Polpette danesi (Frikadeller) con patate prezzemolate

Secondo


1. In una ciotola grande, mescolare la carne macinata, la cipolla tritata, l'uovo, il latte, il pangrattato, il sale, il pepe nero e la noce moscata fino a quando gli ingredienti sono ben combin...

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Uova con pomodoro - Avga' me domata

Secondo

1. Inizia lavando i pomodori e tagliandoli a cubetti. Trita anche la cipolla.
2. In una padella, fai scaldare l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla tritata. Fai soffriggere per qualche minuto finc...

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Frittata di ortiche

Secondo

1. Lavare le ortiche e sbollentarle in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolarle e strizzarle bene per eliminare l'acqua in eccesso.
2. In una padella antiaderente, far soffriggere lo spicchio...

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