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Involtini di peperoni al forno

Secondo

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Taglia i peperoni a metà e rimuovi i semi e i filamenti interni.
3. In una ciotola, mescola la ricotta con il parmigiano grattugiato, l'uovo, l'aglio tri...

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Bocconcini di pollo con zucchine

Secondo

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterlo in una ciotola.
2. Aggiungere l'aglio tritato, il succo di mezzo limone, un pizzico di sale e pepe e mescolare bene.
3. Lasciare marinare il...

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Gateau di patate

Secondo


1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide.

2. Scolate le patate e schiacciatele con una forchetta o con uno schi...

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Merluzzo in foglia di porro

Secondo


1. Tagliare la parte verde dei porri e lavare bene la parte bianca. Tagliare la parte bianca a metà per il lungo e poi a metà per il largo, in modo da ottenere 4 foglie di porro.

2. I...

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