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Insalatona caprese e tonno

Piatto unico


1. Tagliare i pomodori e la mozzarella a fette sottili e disporli su un piatto da portata.

2. Scolare il tonno dall'olio e sbriciolarlo sulla caprese.

3. Tagliare l'avocado a c...

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Focaccia tricolore

Piatto unico


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino a...

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Insalata pantesca

Piatto unico


1. Lessare le patate in acqua salata per circa 15 minuti, finché saranno tenere ma non sfatte. Scolarle e lasciarle raffreddare.

2. Tagliare i pomodorini a metà e la cipolla a fet...

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Lenticchie e salsiccia

Piatto unico

1. Mettere le lenticchie in ammollo in acqua fredda per almeno 4 ore.
2. Tritare finemente la cipolla, la carota e il sedano e farli soffriggere in una pentola con un filo d'olio.
3. Aggiunge...

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