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Vol-au-vent alla zucca con Tete de Moine DOP

Antipasto


1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Taglia la zucca a cubetti e trita finemente la cipolla.

3. In una padella, fai sciogliere il burro e aggiungi la cipolla tritata. Fai sof...

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Rotolini di piadina con salmone, avocado e crema allo yogurt

Antipasto


1. Tagliare l'avocado a metà, eliminare il nocciolo e tagliare la polpa a cubetti. Mettere gli avocado in una ciotola e condire con il succo di limone, sale e pepe.

2. In un'altra ci...

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Cappon magro

Antipasto


1. Pulire il pesce e le verdure, tagliarli a pezzi e cuocerli separatamente nel brodo di pesce. Scolare e lasciar raffreddare.

2. Tagliare il pane a fette sottili e tostarle in forno. LEGGI

Insalata di frutta

Antipasto

1. Tagliare la mela e la pera a cubetti e metterle in una ciotola.
2. Pelare l'arancia e tagliarla a cubetti, aggiungere alla ciotola.
3. Tagliare la banana e il kiwi a rondelle e aggiungere ...

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