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Strozzapreti infernali

Primo

1. In una padella, scaldare l'olio extravergine d'oliva e aggiungere gli spicchi d'aglio interi e il peperoncino piccante.
2. Aggiungere i pomodori pelati e schiacciarli con una forchetta.
3....

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Pasta casa e uova di nonna Divina

Primo


1. In una ciotola grande, setaccia la farina e forma una fontana al centro.

2. Aggiungi le uova e il pizzico di sale nella fontana e inizia a mescolare con una forchetta.

3. Co...

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Gnocchi gorgonzola e salsiccia

Primo


1. Iniziare la preparazione degli gnocchi seguendo la ricetta base.

2. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio tritati con l'olio extravergine di oliva.

3. Aggiunge...

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Shorba libica

Primo

1. In una pentola capiente, scaldare l'olio d'oliva e rosolare la carne di agnello finché non sarà dorata su tutti i lati.
2. Aggiungere la cipolla tritata e l'aglio e farli soffriggere per qua...

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