227. Cresentine

227. Cresentine

Se l'aglio è un vermifugo, come si reputa generalmente, questo è un cibo semplice e appetitoso pei bambini. Arrostite delle fette di pane da ambedue le parti e così calde strofinatele con uno spicchio d'aglio. Poi conditele con sale, olio, aceto e zucchero.

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Crepe dolci e salate (ricetta base)

Dolce


1. In una ciotola, setacciare la farina e il sale.
2. Aggiungere le uova e mescolare con una frusta.
3. Aggiungere gradualmente il latte, continuando a mescolare fino ad ottenere un comp...

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Schiacciata fiorentina ripiena

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e la scorza di arancia grattugiata. Aggiungere le uova, il burro fuso e il latte. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo ...

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Torrone alle nocciole

Dolce


1. In una pentola, sciogliere lo zucchero e il miele a fuoco basso, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno.

2. Aggiungere le nocciole tostate e continuare a mescolare fino a...

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Torta mascarpone fichi e noci

Dolce


1. Iniziate la preparazione della torta mascarpone fichi e noci, preriscaldando il forno a 180°C.

2. Tritate grossolanamente le noci e tagliate i fichi secchi a pezzetti.

3. I...

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