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Pasta con pancetta

Primo

1. Inizia facendo bollire l'acqua per la pasta e cuocila al dente seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere la pancetta con un filo d'olio extrave...

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Crema di funghi e patate

Primo

1. Pulire i funghi e tagliarli a pezzetti. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla e l'aglio ...

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Tagliatelle agli asparagi e pesto

Primo

1. Iniziate pulendo gli asparagi, eliminando la parte finale più dura e tagliandoli a rondelle.
2. In una padella antiaderente, fate rosolare l'aglio tritato con un filo d'olio extravergine di...

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Soupetta a la cogneintze

Primo


1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Tritate finemente le cipolle, le carote e il sedano.

2. In una pentola capiente, fate soffriggere le verdure tritate con l'olio d'oliva e lo ...

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