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Strudel al salmone, porcini e fiori di zucca

Secondo


1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a fettine sottili. Tritare finemente la cipolla e farla rosolare in una padella con il burro.

2. Aggiungere i funghi porcini e farli cuocere per c...

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Filetti di orata panati al forno

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare il pangrattato con il parmigiano grattugiato e la scorza grattugiata di un limone.
3. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo c...

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Sformatino con pane al latte

Secondo

1. Tagliare il pane al latte a cubetti e metterlo in una ciotola.
2. In una pentola, scaldare il latte fino a quando non inizia a bollire.
3. Versare il latte caldo sul pane al latte e lascia...

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Torta di carne farcita

Secondo


1. In una padella, soffriggere la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano fino a quando saranno morbidi.

2. Aggiungere la carne macinata e cuocere fino a quando sarà ben cotta.
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