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Riso alla pescatora

Primo


1. In una padella capiente, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere i frutti di mare e farli cuocere per qualche minuto...

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Couscous freddo di pollo

Primo


1. Inizia preparando il couscous seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronto, lascialo raffreddare.

2. Nel frattempo, taglia il petto di pollo a cubetti e mettilo in una p...

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Penne gratinate al pomodoro e ricotta salata

Primo

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Cuoci le penne in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
3. In una padella, fai soffriggere l'aglio e la cipolla tritati con un ...

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Spaghetti alle vongole e pomodorini

Primo


1. Iniziate la preparazione del piatto mettendo le vongole in ammollo in acqua fredda salata per almeno un'ora. Questo passaggio serve per farle rilasciare la sabbia che potrebbero contenere. LEGGI