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Polpette di verdure e ricotta

Antipasto


1. Pulire e tagliare le verdure a cubetti piccoli.
2. In una padella antiaderente, far rosolare le verdure con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 10 minuti, fino a quando saranno...

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Plumcake salato agli spinaci

Antipasto

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da plumcake rivestendola con carta forno.
2. In una ciotola, sbatti le uova con il latte e l'olio di semi.
3. Aggiungi la farina setacc...

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Insalata di avocado e yogurt

Antipasto


1. Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo e tagliare la polpa a cubetti. Spruzzare con il succo di limone per evitare che l'avocado si ossidi.

2. In una ciotola, mescolare ...

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Crostini con fagioli e pancetta

Antipasto


1. In una padella antiaderente, rosolate la pancetta con l'aglio e il rosmarino per qualche minuto, fino a quando sarà dorata.

2. Aggiungete i fagioli scolati e riscaldateli per qual...

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