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Manzo piccante con peperoni e germogli di soia

Piatto unico

1. In una padella grande, scaldare l'olio di sesamo a fuoco medio-alto.
2. Aggiungere la cipolla, l'aglio, il peperoncino e lo zenzero e cuocere per 2-3 minuti.
3. Aggiungere la carne di manz...

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One-pot paella vegetariana di riso rosso

Piatto unico

1. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e tagliare a cubetti i peperoni e la zucchina.
2. In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva e soffriggere la cipolla e l'aglio fino a doratura.
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Insalatona spinaci, speck e mela

Piatto unico


1. Lavare gli spinaci e asciugarli bene con un canovaccio pulito.

2. Tagliare lo speck a cubetti e metterlo in una padella antiaderente a fuoco medio. Cuocere per 5-7 minuti, finché di...

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Trippa alla milanese (busecca)

Piatto unico


1. Mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per una notte.

2. Scolare i fagioli e metterli in una pentola con acqua fredda. Aggiungere la cipolla, la carota, il sedano, l'aglio, l'a...

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