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Cookies con gocce di cioccolato

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.
2. In un'altra ciotola, lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungere l'uovo ...

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Doppie meringhe con panna montata al cacao

Dolce


1. Preriscaldare il forno a 100°C e rivestire una teglia con carta da forno.

2. In una ciotola, montare gli albumi con un pizzico di sale fino a quando diventano bianchi e spumosi. LEGGI

Strudel di pesche e amaretti

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sbucciare le pesche, togliere il nocciolo e tagliarle a cubetti.
3. Tritare gli amaretti grossolanamente.
4. In una padella, far sciogliere il bur...

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Gaufre al cacao con crema al mandarino

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina, il cacao, lo zucchero e il lievito.

2. Aggiungere le uova e il burro fuso, mescolando bene.

3. Aggiungere il latte poco alla volta, cont...

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