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Sfogliatelle salsiccia e friarielli

Antipasto

1. Iniziate preparando il ripieno: pulite i friarielli e tagliateli a pezzetti. In una padella antiaderente, fate scaldare un filo d'olio e aggiungete i friarielli. Fate cuocere per circa 10 minuti, ...

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Scrocchiarella

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la farina, il sale, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere l'olio e l'acqua e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Stendere la pasta su una t...

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Camembert in pasta sfoglia a forma di zucca

Antipasto


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Srotola la pasta sfoglia e posiziona il camembert al centro.

3. Chiudi la pasta sfoglia intorno al formaggio, dando la forma di una zucca.<...

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Tris di canape' di pan brioche con gamberi

Antipasto


1. Tagliare le fette di pan brioche a forma di cerchio con un coppapasta.

2. In una padella antiaderente, far saltare i gamberi con un filo di olio extravergine di oliva per 2-3 minuti,...

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