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Torta salata tricolore

Antipasto


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Lavare gli spinaci e farli cuocere in padella con un filo d'olio per qualche minuto, finché saranno appassiti. Scolarli e lasciarli raffreddare. LEGGI

Pate' al salmone

Antipasto

1. Tritare finemente il salmone affumicato.
2. In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso con il succo di limone e il prezzemolo tritato.
3. Aggiungere il salmone tritato alla ciotola e m...

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Tartine renna

Antipasto


1. Tostare le fette di pane integrale.

2. Tagliare il formaggio di capra a fette sottili e distribuirlo sulle fette di pane tostate.

3. Tagliare la mela a fettine sottili e dis...

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Involtini di melanzane

Antipasto

1. Tagliare le melanzane a fette sottili nel senso della lunghezza.
2. Salare le fette di melanzane e lasciarle riposare per 30 minuti per far uscire l'acqua in eccesso.
3. Nel frattempo, pre...

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