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Pasta al forno con tonno e mozzarella

Primo


1. Inizia la preparazione della pasta al forno con tonno e mozzarella mettendo a bollire l'acqua per la pasta. Quando l'acqua bolle, salala e cuoci la pasta per il tempo indicato sulla confezion...

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La panada

Primo

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro e il lardo fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e il vino bianco e impastare fino ad ottenere una pasta liscia ed elasti...

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Cous cous con carne e verdure

Primo


1. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Farli dorare per qualche minuto.

2. Aggiungere la carne di manzo e farla rosolare per 5-7 minuti. LEGGI

Ravioli del plin

Primo


1. Iniziamo preparando la pasta: su una spianatoia setacciamo la farina e formiamo una fontana al centro. Aggiungiamo le uova e il sale e impastiamo fino ad ottenere un composto liscio ed elasti...

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