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Focaccia integrale con lievito madre

Lievitato

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito madre nell'acqua.
2. Aggiungere la farina integrale e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere l'olio extraverg...

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Focaccia al miglio

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare le due farine insieme al sale e allo zucchero.
2. Sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida e aggiungerlo alle farine.
3. Impastare bene fino ...

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Pane con lievito madre

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina con il lievito madre attivo e l'acqua tiepida. Impastare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
2. Aggiungere il sale e impastare ancora per...

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Colomba di Pasqua veloce

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere le uova, il l...

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