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Buchteln (dolcetti di pasta lievitata)

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito di birra secco.
2. Aggiungere l'uovo, il latte tiepido, il burro fuso e il pizzico di sale. Mescolare bene fino ad ott...

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Focaccia con cipolle rosse e tonno

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito secco, lo zucchero e il sale. Aggiungere l'acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.

2. Coprire...

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Pane in cassetta integrale

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina integrale, il sale e lo zucchero.
2. In un'altra ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida.
3. Aggiungere l'acqua con il ...

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Albero della vita di pasta brioche

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito di birra.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e le uova, mescolando bene.
3. Aggiungere il latte poco alla volta, fino a...

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