.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Calamari in padella

Antipasto

1. Pulire i calamari eliminando la testa, le interiora e la pelle esterna. Tagliarli a rondelle e sciacquarli sotto acqua corrente.
2. In una padella antiaderente far scaldare l'olio extravergine...

LEGGI

Bruschette di melanzane

Antipasto


1. Tagliare la melanzana a fette sottili e grigliarle su una piastra calda, fino a quando saranno morbide e leggermente dorati.

2. Tostare le fette di pane casereccio sulla stessa pias...

LEGGI

Frittelle di zucchine

Antipasto


1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una ciotola sbattere le uova con la farina, il parmigiano grattugiato, il lievito, l'aglio tritato, il sale e il pepe.
3. Aggi...

LEGGI

Ravioli al vapore all'orientale con verdure e mazzancolle

Antipasto

1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciare riposare per 30 minuti.
2. Nel frattempo, pulire le mazzancolle e tagliarle a pezzetti. Tritare f...

LEGGI