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Spezzatino di cinghiale con polenta taragna

Piatto unico


1. Iniziate la preparazione del vostro spezzatino di cinghiale con polenta taragna, tagliando la carne a cubetti di circa 3 cm.

2. Tritate finemente la cipolla, la carota e il sedano e ...

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Terrina di pane e cipolle

Piatto unico


1. Tagliare il pane a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere il latte e lasciarlo in ammollo per circa 30 minuti.

2. Nel frattempo, tagliare le cipolle a fette sottili e farle ro...

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Fonduta di Parmigiano

Piatto unico

1. In una casseruola, versare la panna fresca e portare ad ebollizione.
2. Aggiungere il Parmigiano Reggiano grattugiato e mescolare con una frusta fino a quando il formaggio si sarà completam...

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Piadina al salmone con salsa allo yogurt

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare lo yogurt greco, il succo di limone, l'olio d'oliva, il sale e il pepe nero per creare la salsa allo yogurt.
2. Affettare la cipolla rossa e il pomodoro.
3. Scald...

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