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Paste di mandorla siciliane

Dolce


1. Tritare finemente le mandorle in un mixer o con un mortaio.
2. In una pentola, sciogliere lo zucchero nell'acqua a fuoco medio, mescolando continuamente.
3. Aggiungere le mandorle tri...

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Biscotti occhio di bue di Natale

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro a pezzetti, lo zucchero a velo, i tuorli d'uovo, il sale e il lievito fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Avvolgere l'impasto nella pellicola...

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Crostata ciambella di Natale

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero, la scorza di limone e il pizzico di sale.

2. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottener...

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Torta di mele con crema al limone

Dolce

1. Iniziate sbucciando le mele e tagliandole a fettine sottili. Mettetele da parte.
2. In una ciotola, mescolate la farina, lo zucchero e il lievito.
3. Aggiungete il burro fuso e le uova, me...

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