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Quadrotti alle pesche

Lievitato


1. Iniziate lavando e sbucciando le pesche, poi tagliatele a cubetti e mettetele da parte.

2. In una ciotola, mescolate la farina con lo zucchero e il pizzico di sale.

3. Aggiu...

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Angelica salata alla birra

Lievitato


1. Pulire l'angelica eliminando le parti dure e tagliarla a pezzi di circa 5 cm.
2. Affettare la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con l'olio extravergine di oliva.
3. Ag...

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Danubio pesto e mozzarella

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido con lo zucchero. Aggiungere le uova e mescolare bene.

2. In un'altra ciotola, setacciare la farina e aggiungere il sa...

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Focaccia farcita con cime di rapa e salsiccia

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergin...

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