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Crostata di castagne e cioccolato

Dolce


1. Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola, setacciamo la farina e il sale. Aggiungiamo il burro freddo a cubetti e lavoriamo il tutto con le mani fino ad ottenere un composto sabbio...

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Salame di cioccolato al caffe'

Dolce


1. Tritare i biscotti secchi in modo grossolano e metterli da parte.
2. In una ciotola, lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
3. Aggiungere le uova e ...

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Terzetti reatini

Dolce

1. In una ciotola, mescolare le due farine con un pizzico di sale.
2. Aggiungere le uova e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere acqua poco per volta, fino ad ottener...

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Rose cake

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia a cerniera.
2. In una ciotola, setacciare la farina, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere il burro ammorbidito con ...

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