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Amarettus

Dolce


1. Tritare finemente le mandorle in un mixer o con un mortaio.
2. In una ciotola, mescolare le mandorle tritate con lo zucchero a velo.
3. Aggiungere gli albumi d'uovo e l'estratto di ma...

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Crepes alla nutella

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova e il sale.
2. Aggiungere gradualmente il latte, mescolando con una frusta per evitare la formazione di grumi.
3. Lasciare riposare l'im...

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Crostata di visciole

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti, lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere le uova e impastare fino ad ottenere un impasto ...

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Crostata di cuori

Dolce


1. In una ciotola, setacciare la farina e il burro freddo tagliato a cubetti. Lavorare velocemente con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere lo zucchero a velo, la sco...

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