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Burger d'anatra con maionese agli agrumi

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare il petto d'anatra macinato con l'uovo, la senape, la salsa Worcestershire, l'aglio tritato, il sale e il pepe.
2. Formare 4 burger con il composto ottenuto e cuocerli...

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Insalata con polpette di ceci e bacon

Piatto unico

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Spezzatino in crosta con patate e funghi

Piatto unico

1. Tagliare la carne a cubetti e farla rosolare in una casseruola con un filo di olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere la cipolla e le carote tagliate a cubetti e farle rosolare insieme alla ...

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Muffin alla pizzaiola

Piatto unico


1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 6 stampi.

2. In una ciotola, setaccia la farina e il lievito. Aggiungi il formaggio grattugiato, il salame piccante ...

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