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Baccala' cotto al forno

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una padella, far rosolare l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere il baccalà e farlo cuocere per qualche minuto ...

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Filetti di pollo piccante ai peperoni

Secondo

1. Tagliare i peperoni a strisce e tritare finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Farli dorare leggerm...

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Trancio di ombrina grigliato

Secondo


1. Accendere la griglia e farla scaldare bene.

2. In una ciotola, mescolare l'olio extravergine di oliva con l'aglio tritato, il sale e il pepe.

3. Spennellare i tranci di ombr...

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Alici gratinate al forno

Secondo


1. Pulire le alici eliminando la testa, le interiora e la lisca centrale. Lavare bene sotto acqua corrente e asciugare con carta assorbente.
2. Tritare finemente l'aglio e il prezzemolo e un...

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