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Torta rustica con salmone

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed omoge...

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Onigiri

Piatto unico


1. Lavare il riso sotto l'acqua corrente fino a quando l'acqua diventa trasparente.
2. Mettere il riso in una pentola con l'acqua e portare a ebollizione.
3. Abbassare la fiamma e coprir...

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Insalata messicana con patate, mais e fagioli

Piatto unico

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Cuocetele in acqua salata per circa 15 minuti, finché saranno morbide ma non sfatte. Scolatele e lasciatele raffreddare.
2. Scolate i fagioli neri e s...

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Pancake di zucchine

Piatto unico

1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale.
3. Aggiungere le farine setacciate e il lievito, mescolando bene.
4. Aggiu...

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