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Spianatine con julienne di porro e speck

Antipasto


1. Tagliare il porro a julienne sottile e farlo rosolare in padella con un filo di olio extravergine di oliva per 5 minuti.

2. Aggiungere lo speck tagliato a cubetti e farlo saltare ins...

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Ravioli di carne giapponesi (Gyoza)

Antipasto

1. In una ciotola grande, mescolare la carne macinata di maiale, la cipolla tritata, l'aglio tritato, il zenzero fresco grattugiato, la salsa di soia, l'olio di sesamo, lo zucchero, il pepe nero e l'...

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Crostini con la scamorza

Antipasto


1. Tagliare la scamorza a fette sottili e i pomodori a cubetti.
2. Tostare le fette di pane in una padella o sulla griglia.
3. Sbucciare lo spicchio d'aglio e strofinarlo sulle fette di ...

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Pie pops

Antipasto

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema.
3. Aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia e mescol...

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