516. Cieche fritte II

516. Cieche fritte II

Ho visto a Viareggio che le cieche si possono friggere come l'altro pesce; infarinate soltanto con farina di grano o di granturco e gettate in padella. In questa maniera le avrete più semplici, ma assai meno buone di quelle descritte al numero antecedente.

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Gingerbread bundt cake

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1. Preriscalda il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia a ciambella.
2. In una ciotola, mescola la farina, il bicarbonato, la cannella, lo zenzero, la noce moscata, i chiodi di garof...

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Pie di pere,amaretti e cioccolato

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Macarons

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Cinnamon rolls con glassa di zucchero

Dolce


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito di birra secco, il sale e la cannella in polvere.

2. Aggiungere il latte tiepido, il burro fuso e l'uovo. Mescolar...

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