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Sfogliatelle frolle

Dolce


1. Iniziamo preparando la pasta sfoglia. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e aggiungere gradualmente l'acqua, impastando fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Coprire co...

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Torta di carote, mandorle e arancia

Dolce

1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete l'olio di semi di girasole e la scorza grattugiata dell'arancia. Mescolate bene. LEGGI

Nidi di meringa

Dolce


1. Preriscalda il forno a 120°C e foderare una teglia con carta da forno.

2. Inizia a montare gli albumi con un pizzico di sale fino a quando non diventano spumosi.

3. Aggiung...

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Torta ricotta e arancia

Dolce

1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere la ricotta e mescolare bene.
3. Grattugiare la scorza dell'arancia e aggiungerla al com...

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