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Frittata di albumi

Secondo


1. Tagliare a cubetti la zucchina, la cipolla e il pomodoro.
2. In una padella antiaderente, far soffriggere l'aglio nell'olio d'oliva.
3. Aggiungere la zucchina, la cipolla e il pomodor...

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Branzino con patate al forno

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare le patate e tagliarle a fette sottili.
3. In una ciotola, mescolare le patate con olio d'oliva, sale e pepe.
4. Disporre le patate su una teg...

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Spiedini di scamorza al bbq

Secondo


1. Tagliare la Scamorza a cubetti di circa 2 cm.

2. Tagliare i peperoni e la cipolla a cubetti della stessa dimensione dei cubetti di Scamorza.

3. Infine, tagliare i pomodorini...

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Trippa al pomodoro

Secondo


1. Iniziate la preparazione della trippa al pomodoro lavando accuratamente la trippa sotto acqua corrente fredda. Tagliatela a strisce sottili e mettetela in una pentola con acqua bollente per 1...

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