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Sarde al forno

Secondo

1. Pulire le sarde eliminando la testa, le interiora e la lisca centrale. Lavare bene sotto acqua corrente e asciugare con carta assorbente.
2. Tritare finemente l'aglio e il prezzemolo e metterl...

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Maiale al salto con cipollotti

Secondo

1. Tagliare il filetto di maiale a cubetti di circa 2 cm.
2. Tritare finemente gli spicchi d'aglio e tagliare i cipollotti a rondelle sottili.
3. In una padella antiaderente, scaldare un filo...

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Arrotolato agli spinaci

Secondo


1. Iniziate lavando gli spinaci e lessandoli in acqua bollente per circa 5 minuti. Scolateli e fateli raffreddare.

2. In una ciotola, sbattete le uova con il parmigiano grattugiato, il ...

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Coniglio al latte

Secondo

1. In una casseruola, sciogliere il burro e rosolare il coniglio finché non sarà dorato su tutti i lati.
2. Aggiungere l'aglio, il rosmarino e l'alloro e continuare a rosolare per qualche minut...

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