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Ceviche di gamberi

Antipasto

1. Sgusciare i gamberi e rimuovere la vena nera.
2. Tagliare a cubetti la cipolla rossa, i peperoncini e i peperoni.
3. In una ciotola grande, mescolare i gamberi, la cipolla, i peperoncini e...

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Crostini con burro di funghi

Antipasto


1. Pulire i funghi champignon e tagliarli a pezzetti.
2. In una padella far sciogliere il burro e aggiungere lo spicchio d'aglio intero.
3. Aggiungere i funghi e farli cuocere per circa ...

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Pomodori gratinati alla pugliese

Antipasto


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Tagliare i pomodori a metà e svuotarli con un cucchiaino.

3. In una ciotola, mescolare il pane grattugiato con il parmigiano, l'aglio tr...

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Babybell fritti

Antipasto


1. Sbattete le uova in una ciotola e mettete il pangrattato in un'altra ciotola.

2. Rimuovete la pellicola di ogni Babybel e tagliateli a metà.

3. Passate ogni metà di Babybe...

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