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Angelica alle zucchine

Lievitato


1. Pulire l'angelica eliminando le parti dure e tagliarla a pezzetti.
2. Lavare le zucchine, eliminare le estremità e tagliarle a rondelle.
3. In una padella, far rosolare l'aglio e il ...

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Focaccia integrale alta

Lievitato

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero.
2. Aggiungere la farina integrale e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. LEGGI

Focaccia con capperi, rosmarino e olive taggiasche

Lievitato


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergine d'o...

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Ciambelle di mosto

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito e lo zucchero.
2. Aggiungere l'olio, il mosto cotto, le uova e la scorza di limone grattugiata. Mescolare bene fino ad ottenere un impas...

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