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Farro tiepido con pollo al miele

Piatto unico

1. Inizia cuocendo il farro in acqua bollente salata per circa 20 minuti, finché non risulta morbido ma al dente. Scolalo e lascialo raffreddare.
2. Nel frattempo, taglia i petti di pollo a cube...

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Insalata ricca vegetale con patate

Piatto unico

1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti. Cuocerle in acqua bollente salata per circa 15 minuti, finché saranno tenere ma non sfatte. Scolarle e farle raffreddare.
2. Tagliare il pomodoro, il c...

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Zucchine alla pizzaiola

Piatto unico


1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle di circa 1 cm di spessore.
2. In una padella capiente, far rosolare l'aglio e la cipolla tritati con l'olio extravergine di oliva.
3. Aggiung...

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Melanzane ripiene di pasta

Piatto unico

1. Tagliare le melanzane a metà per il lungo e svuotarle con un cucchiaio. Mettere da parte la polpa delle melanzane.
2. Cuocere la pasta in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione....

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