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Torta salata con pane carasau

Piatto unico


1. Tagliare la zucchina, il peperone e la cipolla a cubetti e farli rosolare in padella con l'olio d'oliva per circa 10 minuti.

2. In una ciotola sbattere le uova con il latte, il forma...

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Fiori di zucca ripieni al forno

Piatto unico


1. Iniziamo la preparazione dei fiori di zucca ripieni al forno lavando delicatamente i fiori e asciugandoli con cura.

2. Prepariamo il ripieno: in una ciotola mescoliamo la ricotta con...

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Crostata di polenta radicchio, speck e gorgonzola

Piatto unico


1. Preparare la pasta frolla: in una ciotola mescolare la farina con il burro freddo tagliato a cubetti. Lavorare velocemente con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungere l'uovo...

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Insalata capricciosa

Piatto unico


1. Lavare la lattuga e tagliarla a pezzi grossi. Metterla in una ciotola.

2. Tagliare i pomodori a cubetti e aggiungerli alla lattuga.

3. Pelare la carota e tagliarla a rondell...

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