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Quiche di polenta

Piatto unico


1. Preparare la polenta seguendo le istruzioni sulla confezione, utilizzando l'acqua come liquido di cottura. Una volta pronta, stenderla in una teglia da forno precedentemente oliata e farla ra...

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Burrata con verdura e frutta grigliate

Piatto unico


1. Tagliare la zucchina, la melanzana e il peperone a fette sottili e grigliarle su una piastra calda per circa 5 minuti per lato, fino a quando saranno morbide e leggermente dorati.

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Quiche carote e legumi

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo tagliato a cubetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar ri...

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Wrap con hummus piccante e verdure

Piatto unico

1. Tagliare a julienne i peperoni, la zucchina e la carota. Affettare sottilmente la cipolla rossa.
2. In una padella, scaldare un filo d'olio d'oliva e saltare le verdure per 5-7 minuti, fino a ...

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