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Pasta salsiccia e pomodorini

Primo

1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, in una padella antiaderente, fai rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio ...

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Minestra di riso e farro

Primo


1. Iniziate la preparazione della minestra di riso e farro lavando bene il farro e il riso sotto acqua corrente.

2. Tritate finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio.
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Zuppa di lenticchie, pollo e menta

Primo

1. Inizia mettendo le lenticchie in ammollo in acqua fredda per almeno 2 ore.
2. Trita finemente la cipolla, le carote e il sedano e mettili in una pentola con un filo d'olio. Fai soffriggere a f...

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Gnocchetti

Primo

1. Lessare le patate con la buccia in acqua salata per circa 30 minuti, finché non saranno morbide.
2. Scolare le patate e pelarle ancora calde.
3. Schiacciare le patate con uno schiacciapat...

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