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Crepe di patate con brie e prosciutto

Piatto unico


1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide. Scolatele e schiacciatele con una forchetta.

2. In una ciotola, sba...

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Rosti

Piatto unico

1. Pelare le patate e grattugiarle con una grattugia a fori larghi.
2. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente.
3. In una ciotola, unire le patate grattugiate, la cipolla tritata, la farina...

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Uova nel pane

Piatto unico


1. Con un coppapasta o un bicchiere, tagliate un cerchio nel centro di ogni fetta di pane.
2. In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro a fuoco medio.
3. Adagiate le fette di...

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Filetti di merluzzo al vapore con patate

Piatto unico

1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
2. Mettere le patate in una pentola a vapore e cuocere per circa 10 minuti.
3. Aggiungere i filetti di merluzzo sulla pentola a vapore e cuocere per...

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