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Capocollo con miele all'aglio

Secondo

1. Iniziare preparando la marinatura: in una ciotola mescolare il miele, l'aglio tritato finemente, l'olio d'oliva, il sale e il pepe.
2. Prendere il capocollo e con un coltello affilato praticar...

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Trota con salsa di mandorle

Secondo

1. In una padella tostate le mandorle per qualche minuto, poi tritatele finemente insieme allo spicchio d'aglio e al rosmarino.
2. Aggiungete il succo di mezzo limone e un filo d'olio, mescolate ...

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Cappone ripieno arrosto

Secondo


1. Iniziare la preparazione del cappone ripieno arrosto pulendo e lavando il cappone, quindi asciugatelo bene con della carta da cucina.

2. Preparare il ripieno: in una padella, rosolar...

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Fantasia sfiziosa di patate

Secondo


1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
2. Tritate finemente la cipolla.
3. In una padella, fate scaldare l'olio d'oliva e aggiungete la cipolla tritata.
4. Fate soffriggere la c...

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