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Caprese decadente

Piatto unico


1. Tagliare i pomodori e la mozzarella a fette sottili e disporli su un piatto da portata.

2. Aggiungere il prosciutto crudo a pezzetti, le noci tritate grossolanamente, l'uva passa e l...

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Insalata di patate, pollo e zucchine

Piatto unico

1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti. Cuocerle in acqua salata per circa 15 minuti, finché saranno morbide ma non sfatte. Scolarle e farle raffreddare.
2. Tagliare i petti di pollo a cube...

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Minestra maritata

Piatto unico


1. Iniziate la preparazione della minestra maritata pulendo e lavando le verdure. Tagliate la scarola, la verza e le bietole a strisce sottili e mettetele da parte.

2. In una pentola ca...

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Vacherin al forno alle erbe

Piatto unico


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Taglia la parte superiore del Vacherin e rimuovi la crosta superiore.

3. Sbuccia gli spicchi d'aglio e tagliali a metà.

4. Pr...

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