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Sorbetto di uva fragola

Dolce


1. Lavare e pulire l'uva fragola, eliminando eventuali semi e steli.
2. In una pentola, sciogliere lo zucchero nell'acqua e portare ad ebollizione.
3. Aggiungere l'uva fragola e il succo...

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Tiramisu' alla zucca

Dolce


1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla a vapore fino a quando diventa morbida. Schiacciarla con una forchetta e lasciarla raffreddare.

2. Separare i tuorli dagli albumi e montare que...

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Ciambellone alla Nutella

Dolce


1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete la farina setacciata con il lievito e mescolate bene.
3. Aggiungete l'olio e il la...

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Budino cioccolato e peperoncino

Dolce


1. In una casseruola, versare il latte e aggiungere il peperoncino piccante tagliato a metà. Portare a ebollizione e lasciare in infusione per 10 minuti.

2. Rimuovere il peperoncino e ...

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