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Frittelle di pollo

Secondo


1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterlo in una ciotola.

2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino e aggiungerli al pollo.

3. Aggiungere le uova, la f...

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Bocconcini di pollo alla mediterranea

Secondo

1. In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.
2. Aggiungere la cipolla e gli spicchi d'aglio tritati e farli rosolare per 2-3 minuti.
3. Aggiungere i cubetti di pollo ...

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Burger di salmone

Secondo


1. Tritare il salmone fresco in piccoli pezzi e metterlo in una ciotola.
2. Aggiungere l'uovo, la senape, il prezzemolo tritato, il succo di limone, il pangrattato, il sale e il pepe. Mescol...

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Spezzatino di cinghiale

Secondo

1. Tagliare la carne di cinghiale a cubetti di circa 3 cm.
2. Tritare finemente la cipolla, le carote e il sedano.
3. In una pentola capiente, far rosolare la carne di cinghiale con l'olio ex...

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