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Braciole su letto di salsa alla senape

Secondo

1. Disporre le fettine di carne su un tagliere e batterle leggermente con un batticarne per renderle più sottili e morbide.
2. Adagiare su ogni fettina una fetta di prosciutto crudo, una fogli...

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Tonno al rosmarino con pomodori

Secondo


1. Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti. Tritare finemente lo spicchio d'aglio.

2. In una padella antiaderente, scaldare un filo d'olio extravergine di oliva e farvi rosolare l'aglio...

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Involtini di vitello con prosciutto e formaggio

Secondo


1. Prendete le fettine di vitello e battetele leggermente con un batticarne per renderle ancora più sottili.

2. Prendete le fette di prosciutto e di formaggio e adagiatele su ogni fe...

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Arista di maiale in salsa di nocciole

Secondo


1. Tritare finemente le nocciole e tostarle in una padella antiaderente per qualche minuto, fino a quando saranno leggermente dorati. Metterle da parte.

2. In una casseruola, far rosola...

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