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Torta salata ricotta, funghi e prosciutto

Antipasto

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Pulisci i funghi e tagliali a fettine sottili.
3. In una padella, fai rosolare i funghi con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 10 minuti, finc...

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Muffin con feta e salmone

Antipasto

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con 6 stampi.
2. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale.
3. In un'altra ciotol...

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Crostata salata pesto e zucchine

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro a pezzetti e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3. ...

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Carciofi al forno

Antipasto

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e le punte. Tagliare la parte superiore e tagliare a metà i carciofi.
3. Sbucciare gli spicchi...

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