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Cajun Gumbo

Secondo


1. In una pentola grande, cuocere la salsiccia affumicata a fuoco medio fino a quando non sarà dorata. Rimuovere la salsiccia dalla pentola e metterla da parte.

2. Aggiungere il pollo ...

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Cous cous con ceci e verdure

Secondo

1. Iniziare preparando il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Tagliare a cubetti la zucchina, il peperone e la cipolla e farli rosolare in padella con un filo d'olio e uno spicc...

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Pollo Tandoori

Secondo


1. In una ciotola grande, mescolare lo yogurt greco con la pasta di tandoori, la curcuma, il cumino, il coriandolo, la paprika, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato, il succo di limone e il s...

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Stufato di daino al ginepro

Secondo

1. Tagliare la carne di daino a cubetti e metterla da parte.
2. Tritare finemente la cipolla, le carote e il sedano.
3. In una pentola capiente, far rosolare le verdure tritate con un filo d'...

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