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Gamberi (su spiedo) con verdure

Secondo

1. Pulire i gamberi eliminando la testa e il carapace, lasciando solo la coda.
2. Tagliare la zucchina, il peperone e la cipolla a cubetti.
3. Infilarli alternati ai gamberi su degli spiedini...

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Pollo allo zenzero al vapore

Secondo

1. Tagliare i petti di pollo a cubetti e metterli in una ciotola.
2. Aggiungere lo zenzero grattugiato, la salsa di soia, l'olio di sesamo, il vino di riso, lo zucchero, l'aglio tritato e la cipo...

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Pesciolini fritti

Secondo

1. Pulire i pesciolini eliminando le interiora e le teste, poi sciacquarli sotto acqua corrente e asciugarli con carta assorbente.
2. In una ciotola, mescolare la farina con un pizzico di sale e ...

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Arrosto di vitello al forno con patate

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pelare le patate e tagliarle a cubetti di circa 2 cm.
3. In una teglia da forno, disporre le patate e condire con sale, pepe, olio extravergine di oliva...

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