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Muffin all'acqua e cioccolato

Dolce


1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 12 stampi.

2. In una ciotola, setaccia la farina, il cacao, il lievito e il sale.

3. In un'altra ciotola, m...

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Tiramisu' con uova pastorizzate

Dolce

1. Preparare il caffè e aggiungere il liquore all'amaretto. Lasciare raffreddare.
2. Separare i tuorli dagli albumi delle uova.
3. In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad o...

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Torta di cioccolato e cannella

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
3. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumos...

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Torta fredda al melone

Dolce


1. Tagliare il melone a cubetti e frullarlo fino ad ottenere una purea omogenea.
2. In una ciotola, mescolare la ricotta con lo zucchero e il succo di limone.
3. Montare la panna fresca ...

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