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Sformato di patate e bietola

Piatto unico


1. Inizia la preparazione lavando e sbucciando le patate. Tagliale a cubetti e lessale in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide.

2. Nel frattempo, lava la bietol...

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Insalata con uova strapazzate

Piatto unico


1. Inizia preparando le uova strapazzate. Sbatti le uova in una ciotola con un pizzico di sale e pepe. Scalda una padella antiaderente con un filo d'olio e versa le uova. Cuoci a fuoco medio, me...

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Torta di pasta sfoglia patate e tonno

Piatto unico

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le patate e tagliale a fette sottili.
3. Scolare il tonno dall'olio e sbriciolarlo.
4. In una ciotola, sbatti l'uovo con il parmigiano grattug...

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Piadina con salsiccia e cipolle stufate

Piatto unico


1. Tagliare le cipolle a fette sottili e farle stufare in una padella con l'olio extravergine di oliva per circa 15 minuti, finché non saranno morbide e leggermente caramellate. Aggiungere sale...

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