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Fish tacos

Piatto unico


1. Tagliare il pesce a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere il cumino, la paprika, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero. Mescolare bene e lasciare marinare per 30 minuti.

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Involtini di zucchine freddi

Piatto unico

1. Lavare le zucchine e tagliarle a fette sottili nel senso della lunghezza.
2. Cuocere le fette di zucchine in acqua bollente salata per 2-3 minuti, poi scolarle e farle raffreddare.
3. In u...

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Panini alla birra con insalata russa di primavera

Piatto unico


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. In una ciotola capiente, unire la farina, il sale e il ...

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Piadina senza glutine

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la farina senza glutine, il sale e il bicarbonato di sodio.
2. Aggiungere l'olio di oliva e mescolare bene.
3. Aggiungere gradualmente l'acqua tiepida e impastare...

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