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Soffioni abruzzesi

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova e un pizzico di sale fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Coprire con un canovaccio e lasciare riposare per 30 minuti.

2. N...

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Frolla sbriciolata

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e la scorza di limone grattugiata.

2. Aggiungere il burro freddo tagliato a cubetti e lavorare con le mani fino ...

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Mousse al caffe' in tazza con cantucci

Dolce


1. Preparare il caffè forte e lasciarlo raffreddare.
2. In una ciotola, montare la panna con lo zucchero e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza soffice.
3. Aggiungere ...

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Torta allo zafferano

Dolce


1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete il burro fuso e il latte, mescolando bene.
3. Aggiungete la farina setacciata, il ...

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