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Pizza e minestra

Primo


1. Iniziamo preparando la pizza. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale, lo zucchero e il lievito. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio d'oliva e impastare fino ad ottenere un impast...

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Zuppa di gnocchetti di semolino

Primo


1. In una pentola, fate soffriggere la cipolla tritata con l'olio d'oliva.

2. Aggiungete le carote e le patate tagliate a cubetti e fate cuocere per qualche minuto.

3. Aggiunge...

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Riso con fagioli verdi

Primo

1. Inizia lavando i fagioli verdi e tagliandoli a pezzetti.
2. In una padella, fai soffriggere la cipolla, l'aglio e il peperoncino con un po' di olio d'oliva.
3. Aggiungi i fagioli verdi e l...

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Tarator

Primo


1. Tritare finemente le mandorle e metterle da parte.

2. Sbucciare i cetrioli e tagliarli a cubetti.

3. In una ciotola, mescolare lo yogurt con l'aglio tritato, l'olio d'oliva,...

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