775. Caffè-latte gelato

775. Caffè-latte gelato

Nei grandi calori estivi si può gustar con piacere un caffè col latte condensato a granita, nelle proporzioni seguenti: Latte, un litro. Caffè, mezzo litro. Zucchero, grammi 300 che, messo nel latte, potete sciogliere al fuoco. Versate il composto nella sorbettiera, come per i gelati in genere, e servitelo, quando sarà assodato, in tazze o bicchierini. COSE DIVERSE

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Insalata di scampi

Antipasto


1. Pulire gli scampi eliminando la testa e il carapace. Tagliarli a metà per il lungo e privarli del filo nero interno.

2. Lavare la lattuga, la carota e il sedano. Tagliare la lattuga...

LEGGI

Mousse di salmone fresco

Antipasto

1. Tagliare il salmone a cubetti e frullarlo insieme al formaggio cremoso, il succo di limone, la senape, il sale, il pepe e l'olio d'oliva fino ad ottenere una crema omogenea.
2. Ammollare i fog...

LEGGI

Muffin salati ad alberello

Antipasto

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per muffin ad alberello.
2. In una ciotola, setacciare la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbatt...

LEGGI

Cetrioli al formaggio aromatico

Antipasto

1. Lavare i cetrioli e tagliarli a rondelle sottili.
2. In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso con l'aglio tritato, il prezzemolo e l'erba cipollina.
3. Aggiungere sale e pepe a piace...

LEGGI