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Zuppa di pollo con riso basmati

Piatto unico

1. Tagliare il petto di pollo a cubetti e metterlo da parte.
2. Tritare finemente la cipolla, le carote, il sedano e l'aglio.
3. In una pentola capiente, scaldare un po' di olio d'oliva e agg...

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Colcannon

Piatto unico


1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Mettetele in una pentola con acqua salata e portate a ebollizione. Cuocete per circa 20 minuti o fino a quando le patate saranno morbide.

2. ...

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Insalata di avocado

Piatto unico


1. Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo e tagliare la polpa a cubetti.
2. Tagliare il pomodoro a cubetti e la cipolla a fettine sottili.
3. In una ciotola, unire l'avocado, ...

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Torta di patate con cuore al ragu' di cotechino

Piatto unico


1. Iniziate lessando le patate in acqua salata per circa 30 minuti, finché non saranno morbide. Scolatele e schiacciatele con uno schiacciapatate.

2. In una padella, fate soffriggere l...

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