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Salsicce alla siciliana

Piatto unico

1. In una padella capiente, scaldare l'olio extravergine d'oliva e rosolare le salsicce finché non saranno ben dorate su tutti i lati. Rimuoverle dalla padella e metterle da parte.
2. Nella st...

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Riso al latte al forno

Piatto unico

1. In una pentola, versare il latte, la stecca di cannella e la scorza di limone e portare a ebollizione.
2. Aggiungere il riso e lo zucchero e mescolare bene.
3. Cuocere a fuoco medio-basso ...

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Insalatona nel pane

Piatto unico


1. Tagliare la parte superiore del pane e svuotarlo delicatamente con le mani, creando una sorta di cestino.
2. Tagliare i pomodori, il cetriolo, il peperone e la cipolla a cubetti e metterl...

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Sformato di verdure

Piatto unico


1. Pulire e tagliare le verdure a cubetti. Cuocerle in padella con un filo d'olio per circa 15 minuti, fino a quando saranno morbide.

2. In una ciotola, sbattere le uova con il parmigia...

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