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Sfogliatine con crema e mele

Dolce

1. Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti.
2. In una padella, farle cuocere con 25 g di zucchero fino a quando saranno morbide.
3. In una ciotola, mescolare il tuorlo d'uovo con 25 g di zucc...

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Torta di pesche americana

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e il sale.
2. In un'altra ciotola, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero semolato fino ad ottenere una crema.
3. Aggiungere le uova ...

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Tiramisu' di ricotta

Dolce


1. Iniziate preparando il caffè e lasciatelo raffreddare. Aggiungete il liquore al caffè e mescolate bene.

2. Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ferma.<...

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Biscotti di frumentone

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina di frumentone, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.

2. Aggiungere il burro freddo tagliato a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottener...

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