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Piadina con insalata caprese e rucola

Secondo


1. Tagliare i pomodori e la mozzarella a fette sottili.

2. Lavare e asciugare la rucola.

3. Scaldare le piadine in una padella antiaderente per circa 2 minuti per lato.
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Crocchette di pesce

Secondo


1. Inizia pulendo il pesce e tagliandolo a pezzetti. Mettilo in una padella con un filo d'olio, la cipolla e l'aglio tritati e fai cuocere per circa 10 minuti.

2. Una volta cotto, trasf...

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Burger di pesce

Secondo


1. Iniziare tagliando il filetto di merluzzo a cubetti e frullarlo nel mixer fino a ottenere un composto omogeneo.
2. In una ciotola, unire il composto di pesce con l'uovo, il pangrattato, l...

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Pesce in padella

Secondo

1. Iniziare pulendo i filetti di pesce e asciugandoli con carta assorbente.
2. In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva e l'aglio tritato.
3. Aggiungere i filetti di pesce nella p...

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