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Sandwich piccante con tonno, caprino e pesto di olive

Piatto unico

1. Tagliare i panini a metà e tostarli leggermente.
2. Scolare il tonno dall'olio e sbriciolarlo con una forchetta.
3. Tagliare il formaggio di capra a fette sottili.
4. Spalmare il pe...

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Quiche di zucchine trombetta

Piatto unico

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le zucchine e tagliale a rondelle sottili.
3. In una padella, fai scaldare un filo d'olio e aggiungi le zucchine. Cuoci per circa 10 minuti, fin...

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Polpettone di verdure

Piatto unico


1. Pulire e tagliare le verdure a cubetti.
2. In una padella, far soffriggere l'aglio e la cipolla tritati con un filo d'olio.
3. Aggiungere le verdure e farle cuocere per circa 10-15 mi...

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Fiocchi di neve mortadella e pistacchio

Piatto unico


1. Tritare finemente i pistacchi e metterli da parte.

2. Tagliare la mortadella a cubetti e metterla in un mixer insieme al formaggio cremoso e alla senape. Frullare fino ad ottenere un...

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